Soluções integradas de BIOeconomia para a Mobilização da cadeia Agroalimentar
Details:
Acronym: BIOma
Description: O projeto I&DT BIOma ?Soluções integradas de BIOeconomia para a Mobilização da cadeia Agroalimentar? cria uma ferramenta para a avaliação de sustentabilidade, utiliza e tecnologias digitais para monitorização do desperdício alimentar e tecnologias biológicas para o prolongamento de tempo de prateleira. Por outro lado, pretende-se a valorização de subprodutos e dos resíduos agroalimentares, como complementos alimentares, substâncias de base natural, compostos de qualidade, bioestimulantes e melhoradores do solo. Uma outra componente deste projecto é a criação de ferramentas para a rastreabilidade da cadeia de valor agroalimentar e a introdução de um ecossistema digital para a inovação e desenvolvimento de um marketplace com tecnologia, subprodutos e campos experimentais.
Reference: POCI-01-0247-FEDER-046112
IPVC Budget: 279773.05 €
proMetheus PI: Ana Ferraz