Soluções integradas de BIOeconomia para a Mobilização da cadeia Agroalimentar

Details:

Acronym: BIOma

Description: O projeto I&DT BIOma ?Soluções integradas de BIOeconomia para a Mobilização da cadeia Agroalimentar? cria uma ferramenta para a avaliação de sustentabilidade, utiliza e tecnologias digitais para monitorização do desperdício alimentar e tecnologias biológicas para o prolongamento de tempo de prateleira. Por outro lado, pretende-se a valorização de subprodutos e dos resíduos agroalimentares, como complementos alimentares, substâncias de base natural, compostos de qualidade, bioestimulantes e melhoradores do solo. Uma outra componente deste projecto é a criação de ferramentas para a rastreabilidade da cadeia de valor agroalimentar e a introdução de um ecossistema digital para a inovação e desenvolvimento de um marketplace com tecnologia, subprodutos e campos experimentais.

Reference: POCI-01-0247-FEDER-046112

IPVC Budget: 279773.05 €

proMetheus PI: Ana Ferraz

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